春節(jié)將至，市民忙著采購年貨，如果買到過期食品怎么辦？市場監(jiān)管部門提醒，及時撥打12315投訴，利用《食品安全法》維護自身合法權(quán)益。

　　20條過期肉腸 賠了1000元

　　日前，市民李先生在超市購買了肉腸20條，共計40元?；丶液笠馔獍l(fā)現(xiàn)這是過期的商品，生產(chǎn)日期為2016年9月25日及2016年8月31日，注明保質(zhì)期只有90天。李先生找該商家討說法未果，便撥打12315投訴。

　　執(zhí)法人員接到投訴后，向雙方了解情況，對上述情況予以現(xiàn)場確認，該肉腸確系該超市出售給李先生，有超市購物小票為證。隨后，超市負責人解釋，工作上有疏漏，沒有及時將過期的產(chǎn)品下架，以后會及時對貨架上的產(chǎn)品進行更新。執(zhí)法人員在現(xiàn)場檢查后未發(fā)現(xiàn)其他過期食品。經(jīng)調(diào)解，雙方達成協(xié)議，超市為王先生退貨，并給予1000元的經(jīng)濟賠償。

　　市場監(jiān)管部門提醒，商家要做好貨架上產(chǎn)品的更新。消費者在購買商品時，要認真查看商品的名稱、產(chǎn)地、標簽以及生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，記得保留購物憑證，并仔細核對小票，核對商品價格、數(shù)量是否一致。

　　新奇、野味食品 不要輕易嘗鮮

　　同時，針對春節(jié)期間食品安全特點，市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者合理防范風險、科學(xué)飲食消費。

　　一、選擇購買感官正常的食品或食品原料，特別要觀察是否新鮮，是否在保質(zhì)期內(nèi)，包裝是否完整無損、有無鼓包(漲袋、胖聽)等現(xiàn)象。購買保健食品要認準保健食品標志和批準文號。

　　二、購買熟食或需冷藏的食物時要注意其儲運條件應(yīng)符合產(chǎn)品標示要求。購買后使用冰箱、冰柜等冷藏食品時，應(yīng)生熟分開存于容器中或用保鮮膜包好后熟上冷下、分層放置。食品需在燒熟煮透后室溫下2小時內(nèi)食用，剩余食物冷藏不應(yīng)超過24小時，再次食用前要加熱、確認未變質(zhì)后方可食用。

　　三、不宜一次采購過多食物，以免因儲存方式不當、儲存時間過長等造成食品過期或腐敗變質(zhì)。

　　四、家庭烹制大量食物特別是烹調(diào)用具不足時，應(yīng)把切配、盛放食品的刀板和餐具生熟分開，避免交叉污染。

　　五、盡量不要食用“新奇”、“野味”等不常食用或從未食用過的食物以及易過敏食物，特別是老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群更要重視。

　　六、不要采摘、購買、食用有關(guān)部門明令禁止、來歷不明的食物(如河豚魚、野生蘑菇等)，以免發(fā)生食物中毒。

　　七、購買食品和外出就餐應(yīng)選擇證照齊備的食品經(jīng)營單位并索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù)，建議選擇食品安全量化等級高的餐飲單位就餐。一旦食用出現(xiàn)不適，請盡快就醫(yī)，保留病歷卡、化驗報告等相關(guān)資料，并與食品經(jīng)營單位聯(lián)系，同時向市場監(jiān)管部門反映。

　　八、如發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位存在食品安全問題，可撥打食品安全投訴舉報電話12315。