食品安全涉及公共安全,也是民生熱點(diǎn)。而食品生產(chǎn)機(jī)械的安全情況直接關(guān)系到食品安全和群眾身體健康。
日前,市市場(chǎng)監(jiān)管局組織機(jī)械檢測(cè)中心工作人員,連續(xù)兩周到馬嶼和曹村,檢測(cè)食品機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量。此次共檢測(cè)40多家企業(yè)、58個(gè)批次。
市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),部分企業(yè)的產(chǎn)品與食品直接接觸面未采用304不銹鋼,未達(dá)到食品級(jí)要求,可能引入危險(xiǎn)金屬元素,危害人體健康;部分真空機(jī)密封性能不好,將直接導(dǎo)致抽真空性能不理想,縮短食品保質(zhì)期;個(gè)別食品機(jī)械電氣箱未按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進(jìn)行接連、接地不規(guī)范或者無(wú)接地,存在安全隱患。
針對(duì)上述食品生產(chǎn)機(jī)械存在的問(wèn)題,該局及時(shí)向生產(chǎn)企業(yè)反映情況,提出整改建議和意見(jiàn),并就國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及相關(guān)注意事項(xiàng)開(kāi)展宣傳,幫助企業(yè)解決技術(shù)難題,贏得企業(yè)主的好評(píng)。
據(jù)悉,近年來(lái),市市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)把食品生產(chǎn)機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),借助自身的技術(shù)能力和專業(yè)優(yōu)勢(shì),捍衛(wèi)食品衛(wèi)生和安全生產(chǎn)一線,杜絕加工污染,讓老百姓吃得更放心。
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